בטא 13 16 D Glucan

מפרט/טוהר: 70 אחוז
מראה: אבקה לבנה או צהובה בהירה
מסיסות: לא מסיס במים
CAS:9012-72-0

שלח החקירה

הצגת המוצר

תיאור מוצר

שם מוצר	אבקת שמרים בטא גלוקן בלתי מסיסות של 70 אחוז
מפרט/טוהר	70 אחוז
מראה חיצוני	אבקה לבנה או צהובה בהירה
מְסִיסוּת	לא מסיס במים
CAS	9012-72-0
EINECS	232-739-1
כיתה	דרגת מזון
שיטת בדיקה	HPLC
MOQ	1 ק"ג
זמן מדף	24 חודשים
חֲבִילָה	שקית נייר אלומיניום 1 ק"ג, 20 ק"ג/תוף
שם אחר	אימונו בטא גלוקן

מהו שמרים בטא גלוקן?
שמרים בטא גלוקן או בטא 13 16 d glucan הם פוליסכרידים חיסוניים בדופן התא של שמרים. שמרים בטא גלוקן מיוצר על ידי טכנולוגיה מודרנית ביו-הנדסה באמצעות אוטוליזה, אנזימוליזה, שבירת דופן התא, זיקוק וייבוש בהתזה. בטאגלוקן שמרי האפייה נחשב לבטא-גלוקן היעיל ביותר בכל הנוגע לאיפונון חיסוני. לבטאגלוקנים ממקורות שונים יש הצטברות שונה מאוד.

תפקידו של שמרים בטא גלוקן
שמרים בטא גלוקן יכול לעורר ולהתאים את המקרופאג של מערכת החיסון; שמרים בטא גלוקן מעכב רדיקלים חופשיים ונוגדי חמצון; שמרים בטא גלוקן מווסת ומקל על תגובה אלרגית של מצב גופני; שמרים בטא גלוקן משפר את תפקוד המעיים.

יישום של שמרים בטא גלוקן
1. אוכל
יוגורט; חטיפי ספורט ותזונה; תחליפי ארוחה; דגנים & חטיפי גרנולה ; חֲטִיפִים; מוצרי מאפה 2. משקאות
מיצים&שייקים; מים משופרים; משקאות ספורט ואנרגיה; משקאות תזונתיים; חלב ומוצרי חלב
3. תוספי תזונה
gummies &Chewables; תערובות אבקה; זריקות ;מבעבעים; מקבל רך

70 אחוז בלתי מסיסאבקת בטא גלוקן שמריםCOA
פריטים	תקנים	תוצאות
מראה חיצוני	אבקה לבנה או צהובה	תואם
רֵיחַ	מאפיין	תואם
בדיקה	74 אחוז	תואם
ניתוח מסננת	מסננת 100 אחוז עברו 80 mesh	תואם
הפסד על ייבוש	פחות או שווה ל-5.0 אחוזים	4.72 אחוז
חֶלְבּוֹן	פחות או שווה ל-3.5 אחוזים	0.09
שמן	פחות או שווה ל-10 אחוזים	0.20
Pb	פחות או שווה ל-0.5ppm	תואם
כפי ש	פחות או שווה ל-0.5ppm	תואם
אֵפֶר	פחות או שווה ל-5 אחוזים	תואם
מיקרוביאלי
ספירת הצלחות הכוללת	פחות או שווה ל-10000cfu/g	תואם
שמרים ועובש	פחות או שווה ל-50cfu/g	תואם
אי - קולי	שלילי	תואם
סלמונלה	שלילי	תואם